11月25日，为保障酒类诚信经营单位评选活动顺利进行，在市食品药品监督管理局大力支持下，由中山市酒类行业协会主办的中山市酒类诚信经营体系与经营能力建设培训在西区阳光商务酒店五楼聚贤会议室开班。本次培训会主要针对全市酒类诚信经营参评单位进行特别培训，由广州酒类行业协会常务副会长钟扬和市酒类行业协会程秘书长主讲。

  市酒协程秘书长简要解析了《酒类行业流通服务规范》，并就酒类诚信经营单位评选细则和日常规范经营进行了详细讲解。广州酒协钟扬先生作为广州德纬祥贸易有限公司执行董事，在培训会上，风趣幽默、形象生动地讲述多年酒类经营心得，毫无保留地向中山酒类同业传授如何提高酒类经营能力等实操经验。钟董尤其强调，酒类经营一定要有与众不同的经营风格和有深度的经营特点。对所代理的产品认真挑选，与市场同类产品比较有无优势，产品的口感、质量、价格、促销手段是否有力如何，同时考虑你的顾客群，而选取不同酒类做主项销售；有深度的经营特点，首先从公司设计，装修风格，如红酒典型两大酒窖：骏德酒业，富隆酒窖，用多品种、琳琅满目、富有层次、服务销售人员的优雅、有哲理的红酒文化推广做特色。企业不能只是简单的卖酒，而要注意推销一种消费方式，甚至生活方式。